Zloženie: 100% olej z ľanových semien lisovaný za studena.
Ľanový olej je vyrobený lisovaním ľanových semien za studena pri teplote 40°C si zachováva prirodzené vitamíny. Neobsahuje cholesterol, konzervačné, chemické ani aromatické látky.
Prečo je ľanový olej zdravý?
Ľanové semeno obsahuje vysokokvalitné bielkoviny, vlákninu a fenoly. Najdôležitejšími bielkovinami sú globulíny a albumíny. Ľanové semená sú bohatým prírodným zdrojom lignanov, ktoré majú antioxidačný a protirakovinový potenciál. Obsahujú vitamíny A, D, E a minerálne látky draslík, sodík a horčík.
Ľanový olej je bohatým zdrojom omega – 3 a omega – 6 esenciálnych mastných kyselín. Omega – 3 mastné kyseliny zohrávajú v tele dôležitú úlohu a sú zapojené takmer do každej kľúčovej funkcii v našom organizme. Sú základnou stavebnou zložkou mozgu a očí. Veľkú účinnosť majú v boji proti zápalom a infekciám.
Ľanový olej sa využíva v potravinárskom a farmaceutickom priemysle.
Tipy na použitie
Ľanový olej je vhodný len do studenej kuchyne, pri príprave šalátov, do dressingov, nátierok a pod.
Užívame ho preventívne ráno alebo večer jednu čajovú lyžičku. Ľanové semeno upravuje hladinu cholesterolu a vďaka nenasýteným mastným kyselinám je prospešný pri rôznych typoch diét.
Skladovanie
Skladujte na suchom mieste a chráňte pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení skladujte v chlade a tme.
Výživové údaje
Výživové údaje na 100g produktu: energia 3697kJ/ 899kcal; tuk 99,93g, z toho nasýtené mastné kyseliny 10g; sacharidy <1g, z toho cukry <0,2g; bielkoviny <1g; soľ 0g.
Krajina pôvodu: Slovensko
Olej je balený v špeciálnej fľaši z fialového skla. Fialové sklo zaručuje ochranu pred procesmi urýchľujúcimi starnutie a predlžuje trvanlivosť a účinnosť oleja.
Po spotrebovaní fľašu pre jej jedinečné vlastnosti neodporúčame vyhadzovať, ale znovu využiť na uskladnenie oleja alebo iných potravín.