Výborný korpus z ovsených vločiek a slnečná kurkumová plnka! Privítaj jar zdravým slnečným čízkejkom :).

Na tento chutný recept potrebuješ:

Korpus:

• 200g jemné ovsené vločky Ravita
• 80 lúpané hobľované mandle Ravita
• 80g strúhaný kokos
• 2 PL lyžice kokosový tuk Ravita
• 1PL vlažná voda
• 2PL med na dosladenie

Postup: sypké ingrediencie zmixujeme a následne pridáme tuk s medom a vodou podľa potreby. Vymiesime a vtlačíme do papierom vystlanej tortovej formy.

Plnka:

• 400g jemný tvaroh
• 250g mascarpone
• 1 šlahačková smotana
• 1ČL kurkuma Lebensbaum
• 1ČJ kurkumovo- pomarančové korenie do kaše Lebensbaum
• med podľa chuti
• 2 vajíčka. 

Postup:  tvaroh s mascarpone spolu vymiešame mixérom na najmenších otáčkach. Pridáme korenie a med. stále mixujeme na najnižších otáčkach a pomaly vmiešavame šlahačkovú smotanu a vajíčka.

Hmotu vlejeme do korpusu a dáme piecť na 160 stupňov cca 30 minút. Plnka nám nesmie stmavnúť a pri vyberaní sa musí ešte v strede koláča jemne triasť :D.  Necháme pomaly chaldnúť pri izbovej teplote. potom dáme vytuhnúť do chladničky najlepšie na noc.

Podávame poliatu ďatlovým sirupom alebo trstinovou melasou.

Môžeme ochutiť ružovým korením, ktoré tortu pekne dozdobí a dodá aj výnimočnú,sladko-ovocnú jemne pikantnú chuť s tónmi borievok.

Ingrediencie nakúpiš na