Špaldovo-cuketové placky
Veľa cukety na záhrade ? Tento rýchly recept poteší nejedno hladné bruško 🙂
Potrebujeme (2 porcie) : 6 vajíčok, 5 PL lyžíc špaldovej múky Ravita, 1 mešiu cuketu, 1 strúčik cesnaku, 2 PL strúhanej mozarelly, petržlen, chilli, rascu, asafoetidu, menšiu cibuľu.
Vajíčka zmiešame s múkou, pridáme nastrúhanú cuketu, petržlen, cibuľu, strúhanú mozarellu a pretlačený cesnak. Osolíme, okoreníme a upečieme na olivovom oleji z oboch strán.
Dobrú chuť.
inšpirované LRfit