Chystáte oslavu a chcete prekvapiť ?  Táto rýchla nepečená torta dodá Vašej párty tú správnu sladkú iskru 🙂

Potrebujeme :

Korpus: 1/2 hrnčeka vykôstkovaných datlí, 1/2 hrnčeka sušených sliviek, ovsené vločky s čokoládovým sirupom Ravita (podľa potreby)

Krém: 1 a pol hrnčeka blanšírovaných mandlí, 4 PL chia semien, kakao (podľa chuti), med alebo ďatľový sirup, 1 ks avokádo, 1ks banán, 4 PL kokosového oleja/tuku, kukuričné piškóty, 1 dcl vody/mlieka, sušený mathé čaj na zdobenie

Poleva: 150g horká čokoláda, 1 až 2PL masla ghee

Príprava: ďatle a slivky zalejeme vriacou vodou a necháme postáť cca 15 minút. Scedíme a rozmixujeme na pastu, pridávame čokoládové vločky kým nám nevznikne husté cesto. Vložky môžeme tiež rozmixovať. Týmto cestom vystelieme tortovú formu (cca 25cm). Mandle si tiež zalejeme vriacou vodou a necháme postáť cca 15  minút. Medzitým môžeme na cestou poukladať  kukuričné piškóty. Mandle zlejeme a spolu s banánom, očisteným avokádom, kakaom, kokosový tukom a vodou či mliekom rozmixujeme na krém. Osladíme podľa chuti medom a pridáme chia semienka.  Krém vlejeme do tortovej formy a ozdobíme kukuričnými piškótami. Tortu necháme stuhnúť. Asi po hodinke (no ako vyjde čas 🙂 ) si v hrnci spolu s maslom roztopíme horkú čokoládu a polejeme  tortu. Necháme stuhnúť (najlepšie cez noc). Pred podávaním ozdobíme čajom mathé  a hurá do mlsania :).