Semienkovo- orechový chlieb
Výborný sýty domáci chlieb. Môžete si ho ozvláštniť olivami, sušenými paradajkami alebo bylinkami. Výborný je s domácimi nátierkami , maslom či bryndzou.
Potrebujeme: 150g tekvicové semienka Ravita, 150g slnečnicové semienka Ravita, 50g ľanové semienka Ravita, 100g mandlí Ravita, 100g lieskových orieškov Ravita, 4 lyžice mletých MIX vločiek Ravita, 2 lyžice psyllia Ravita, 3 vajcia, 200ml teplej vody, olivový olej, lyžičku čiernej soli Ravita, maslo na vymazanie formy.
Postup: Všetky orechy a semienka spolu zmixujeme na múku. V miske vymiešame psyllium, 200 ml teplej vody, mleté ovsené vločky, vajíčko, lyžičku soli a lyžicu olivového oleja. Pridáme zmes mletých orechov a všetko spolu dôsledne vymiešame. Formu na chlieb vymastíme maslom a obsypeme semienkami na dozdobenie. Celú zmes vložíme do formy a poriadne podotlačujeme rukou aby nám nevznikli žiadne vzduchové bubliny. Pečieme v trúbe na 200 stupňov 50minút.