Cirokový chlebík a cirokové placky
VÝBORNÉ RECEPTY S VÝZVY S @mama_na_tretiu!
S našou ambasádorkou Evkou (@mama_na_tretiu) sme si pre Vás pripravili VÝZVU!
Aktuálne prebieha na isntagrame a vy si v priamom hlasovaní môžete vybrať produkt o ktorom sa chcete dozvedieť viac. Či už o jeho zdravotných benefitoch alebo o spôsobe prípravy.
Tentokrát ste si vybrali CIROK a my s Evkou sme Vám prirpavili tieto recepty!
Recepty od Evky:
CIROKOVÉ PLACKY
Potrebujeme:
- uvarený ochladený cirok
- strúhaná vyžmýkaná cuketa (dala som dve)
- 2 strúčiky cesnaku
- čerstvá pažítka
- čerstvá petržlenová vňať
- himalájska soľ
- strúhanka zo starého pečiva (recyklujte)
- Pomer surovín dala Evka od oka 😀
Postup: Cirok som si večer namočila do vody. zrná krásne napučali. Varíme ho v pomere 1:2 cca 30 minút. Kontrolujte ho a ak treba dolejte vodu. Všetky suroviny zmiešajte.Strúhanka ich krásne spojí a nie je potreba dávať vajíčko. Vytvarujte placky a pečte ich v rúre. Stačí papier na pečenie potrieť kokosovým tukom, poukladať placky a raz za čas jemne pretočiť.
#vyzvasmamanatretiu #ravitaevita
CIROKOVÝ CHLEBÍK od EVKY
Potrebujeme:
- 2 hrnčeky cirokovej múky (múku som urobila rozmixovaním ciroku)
- 1 hrnček špaldovej múky celozrnnej
- 1 hrnček zemiakového škrobu
- 2 ČJ xantánovej gumy
- 2 ČJ sušeného droždia
- 2 ČJ lyžičky himalájskej soli
- prevarená ochladená voda (množstvo od oka)
Na budúce mám v pláne pridať čiernu rascu :).
Postup: Všetky sypké suroviny spolu premiešame a potom postupne prilievame vodu. Má vzniknúť mäkké cesto, nie tuhé ako chlebové. Vytvarujem si chlebík a pečiem na 180 stupňoch cca 50 minút. Cesto sa krásne nafúkne do výšky, vytvarujte radšej nižší bochník. Konzumujte jemne teplý.
Dobrú chuť.
Spracovávame rýchle, výživné a jednoduché recepty. Budeme nesmierne radi, ak ich vyskúšate doma aj vy a označíte nás. Prípadne nám pošlete ako sa podarili 🙂
#vyzvasmamanatretiu #ravitaevita
Všetky naše produkty nakúpite na :