Potrebujeme :  kukuričná múka Ravita (100 g), pohánková múka  Ravita (50 g), vajce (1 ks), maslo (90 g), cukor trstinový Ravita (3 PL) Plnka:  smotana na šľahanie (250 ml), tvaroh (500 g), vajcia (3 ks), cukor trstinový Ravita (2 PL), kakao podľa chuti Poleva:  kyslá smotana (200 g),  cukor