Fazuľové brownies
Áno čítaš správne, fazuľové! Brownies Ti rozjasnia upršaný deň a vyčaria sladký úsmev na tvári.
Príprava je veľmi jednoduchá a hlavne rýchla 🙂 .
Potrebujeme: 250g červenej uvarenej fazule (môže byť z plechovky), 2 pl kokosového tuku, 140 ml sójového mlieka, ďatlový sirup Yogi & Yousef na osladenie podľa chuti, 80g ryžovej múky Ravita, 2 pl arašidového krému Ravita, 1 čl kypriaceho prášku na pečenie s vínnym kameňom, štipka soli, perníkové korenie sonnentor, 200g kvalitnej horkej čokolády
Príprava: vo vodnom kúpeli si rozpustíme kokosový tuk spolu s horkou čokoládou. Do misky nasypeme uvarenú červenú fazuľu, pridáme mlieko, arašidový krém, rozpustenú čokoládu a všetko spolu vymixujeme do hladka. Osladíme datľovým sirupom podľa chuti. Ryžovú múku vymiešame so štipkou soli, kypriacim práškom a perníkovým korením. Pridáme k zmesi a premiešame. Vlejeme do vystlanej formy papierom na pečenie. Pečieme cca 20 minút na 180 stupňov. Hrdinovia, ktorý vydržia to nakrájajú až po vychladnutí.